De Traditionele Chinese Theeceremonie
 u Yu, de Meester van de Thee uit de Tang-dynastie (618-906), schreef als eerste uitvoerig een boek over thee: de Cha Ching. Daarin schreef hij dat thee goed is voor de spijsvertering. Het was tijdens de Tang dynastie dat men thee niet alleen als medicijn dronk, maar dat men echt begon te genieten van thee.
Vroeger hadden de Chinezen een theeritueel de Gong Fu Cha. Jaren was deze in de vergeethoek geraakt, maar nu begint men ze stilletjes aan terug in te voeren. De Chinese theeceremonie is meer dan theedrinken. Het is een speciaal gebeuren waarbij men tijd maakt om te relaxen en te genieten van de smaak en de geur van thee. Het is tevens een kennismaking met de Chinese cultuur en filosofie.
Alles gebeurt in een kleine theepot van speciale klei.
Er wordt gespeeld met water, theeblaadjes en verschillende kleine tasjes. De kleine kopjes en de pot worden omgespoeld met gloeiend heet water, waarna thee in de pot wordt gestopt en kokend water wordt toegevoegd. Na korte tijd wordt de thee geschonken en meteen gedronken.
Er zijn vele soorten Chinese thee. Deze komen dan ook uitvoerig aan bod.
praktische richtlijnen:
- groepen : max. 12 personen
- het meditatieve wordt eveneens toegelicht
- optioneel : met uitleg of deze ceremonie kan ook in volledige stilte gebeuren
- curiosithee-tip : bijzonder geschikt als verjaardagsgeschenk voor fervente theegenieter
voor meer info contacteer mij. Je bekomt steeds een gepersonaliseerd programma, aangepast aan jouw wensen en voorkeur, alsook volgens de beschikbare tijd. De praktische gids aanvragen doe je hier.
 terug naar lezingen | lees meer: An English afternoon tea 
|
