De trend is... Thee

hee is sterk in de opmars. Na een (te) lange periode, waarin druipende theezakjes in asbakken het gezicht van onze theecultuur bepaalden, krijgt thee eindelijk de aandacht die ze verdient. 

Traditionele theespecialiteiten uit India, China, Japan, Ceylon, Indonesië en Taiwan vinden langzaam maar zeker hun weg naar de betere hotels, exclusieve restaurants en stijlvolle tearooms.

Thee is ongetwijfeld de meest populaire drank ter wereld, met de langste en rijkste geschiedenis. Achter een kopje thee schuilt 5000 jaar theecultuur! Daar valt heel wat over te vertellen. We gaan stap voor stap door de boeiende geschiedenis en wereld van de thee. 

We ontdekken de vele soorten, de terminologie, de kwaliteiten en dit alles doorspekt met tips om thee correct te serveren. 

Dit alles terwijl we gezellig genieten van vijf onbekende soorten thee, besprenkelt met enkele leuke annekdotes uit mijn reis naar de theevelden in China.

praktische richtlijnen:
• groepen: onbeperkt aantal personen
• geschikt voor een 'breder' publiek
• ideaal om kennis te maken

voor meer info contacteer mij. Je bekomt steeds een gepersonaliseerd programma, aangepast aan jouw wensen en voorkeur, alsook volgens de beschikbare tijd. De praktische gids aanvragen doe je hier.

 terug naar lezingen  |  lees meer: Kruideninfusies