Chai is Indisch voor Thee. Chai Masala is de nationale theedrank in India. Een pittige zwarte thee wordt gemixt met Indische specerijen zoals kruidnagel, kaneel, foelie, steranijs en kardemon. Puur te drinken als een pittig gekruide zwarte thee of - zoals de Indiërs het doen - als een Chai Masala Latte (thee met melk).

Indische Chai Masala

Name: Indische Chai Masala
Price: 19.5 EUR
Availability: InStock

€ 19,50

Hoeveelheid

Verpakking

Aantal

Zet de zwarte theemix: 1 lepeltje thee per kop mineraalarm water van 95°C.
Tijdens het infuseren van de thee warm je een gelijke hoeveelheid melk op.
Als de thee minstens een kwartier getrokken heeft, zeef je de thee.
Giet langzaam al roerend de hete thee onder de hete melk.
In India wordt er veel suiker toegevoegd. Maarje kan deze (melk)thee ook zonder suiker zetten.

Indische Chai Masala

Oosterse opwarmer

Hoe maak je Indische Thee?